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[產品介紹]
海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇屬于肛腸動物門，缽水母綱。它是一種大型食用水母，海蟄含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養食品，含有類似于乙酰膽堿的物質，能擴張血管，降低血壓，所含的甘露多糖膠質對防治動脈粥樣硬化有一定功效。 涼拌炒菜均可。
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